Ingredientes
1 salmão (6/8)
Faça filé (2 filés)
Sal grosso
Azeite

Modo de Preparo
Tempere os filés apenas com sal grosso e azeite;
Coloque-os em uma grelha, de preferência mais alta que as normais, para que fique grelhando sem pressa;
Acompanhe com batatas cozidas, regadas com azeite e cheiro verde, arroz branco, salada de palmito em cubos e um vinho branco;
Bom apetite!
Lembre-se:Peixe é saudável, coma muito