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Salmão ao Champignon


Ingredientes
2 postas de salmão
sal a gosto
3 dentes de alho picados e amassados
pimenta do reino a gosto
suco de 1 limão

Molho:
1 colher de manteiga
1 vidro pequeno de cogumelos em fatias
1 xícara de creme de leite
sal e pimenta do reino branca a gosto

Modo de Preparo
Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta e deixe marinar por meia hora;
Grelhe as postas de salmão até dourarem;
Para o molho,derreta a manteiga, refogue os cogumelos;
Acrescente o creme de leite e deixe;
Tempere e coloque sobre o salmão grelhado.

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