Ingredientes
1Kg de filé de tilápia
2 alhos inteiros
Sal a gosto
1 cebola cozida
1 tomate
2 batatas médias cozidas

Modo de Preparo
Tempere o peixe com sal;
Coloque-o em um refratário;
Acrescente o tomate, a cebola, a batata e o alho ( todos cortados ao meio);
Despeje um fio de azeite em cima e cubra com papel alumínio;
Leve ao forno por 40 minutos.